Apple Cranberry Crisp é azedo e doce recheado com maçãs suculentas e cranberries cobertos com uma cobertura de aveia!
Nada chama todo mundo para a cozinha como o cheiro de uma sobremesa de maçã recém-assada! Um dos nossos alimentos de conforto mais amados, as batatas fritas são tão fáceis de fazer quanto deliciosas!
Crisp à moda antiga favorito
Nós amamos batatas fritas de frutas porque são simples, rústicos e reconfortantes.
- PARA crocante perfeito pode ser servido quente ou mesmo em temperatura ambiente.
- Eles usam ingredientes baratos que eu costumo ter à mão.
- Batatas fritas são fáceis de fazer com antecedência e colocar no forno enquanto você janta
- Sirva com uma grande bola de sorvete de baunilha por cima!
Ingredientes frescos
FRUTA Maçãs e cranberries são usados nesta receita. Usamos maçãs Granny Smith porque elas são azedas e tendem a manter sua forma sem ficarem moles. Use cranberries frescos ou congelados, eles não precisam ser descongelados se congelados.
COBERTURA A aveia em flocos é misturada com açúcar mascavo e nozes para criar uma cobertura quebradiça. A aveia em flocos ficará mais firme durante o cozimento em oposição à aveia instantânea ou rápida.
VARIAÇÕES Frutas enlatadas ou congeladas também funcionam, assim como uma variedade de nozes, como nozes, amêndoas e até pistaches!
Não se esqueça do sorvete de baunilha , calda de caramelo , ou chantilly !
Como fazer cranberry maçã crocante
A sobremesa crocante de maçã com cranberry é realmente mais fácil do que torta!
- Misture a farinha, o açúcar mascavo, a aveia e as nozes. Adicione a manteiga e misture até que a cobertura fique quebradiça.
- Misture as frutas com açúcar e canela, espalhe em uma caçarola e cubra com cobertura.
- Asse até que os cranberries estejam borbulhando através da cobertura crocante.
TIPO PRO: Refogue as nozes em uma panela pequena até ficarem levemente douradas e perfumadas. Isso os torna mais crocantes e saborosos.
Dicas para a cobertura crocante perfeita
O crocante de maçã com cranberry ficará perfeito todas as vezes com apenas algumas dicas para o sucesso!
- Corte a manteiga em cubos pequenos e leve à geladeira antes de incorporá-la à cobertura. A manteiga fria ajuda a criar aquela cobertura crocante enquanto assa.
- Para uma cobertura extra crocante, coloque a sobremesa pronta sob a grelha por cerca de 3 minutos ou até que a cobertura esteja dourada.
Como armazenar uma batata frita
- Mantenha o crocante de maçã coberto com filme plástico ou em um recipiente hermético na geladeira e ele durará até 4 dias.
- Isso é especialmente ótimo se você estiver recebendo convidados, porque toda a preparação pode ser feita com até um dia de antecedência e tudo o que você precisa fazer é colocá-lo no forno!
Nossas sobremesas frutadas favoritas
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- Crumble de maçã caseiro - feito com maçãs frescas e crocantes
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5a partir de3votos RevisãoReceita Crisp de Maçã Cranberry
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinharQuatro cinco minutos Tempo total1 hora Porções6 porções Autor Holly Nilsson Maçãs combinadas com cranberries tornam este doce e azedo crocante, e a cobertura de crumble dá um pouco de crocância!Ingredientes
- ▢4 Maçãs Granny Smith descascado, sem caroço e fatiado 1/4 'de espessura
- ▢1 copo cranberries fresco ou congelado
- ▢23 copo açúcar granulado
- ▢½ colher de chá canela em pó
Cobertura
- ▢6 colheres de sopa farinha para todos os fins
- ▢¾ copo açúcar mascavo embalado
- ▢¾ copo aveia em flocos
- ▢½ copo nozes picado
- ▢6 colheres de sopa manteiga fria
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Misture os ingredientes da cobertura com um garfo até ficar bem combinado e quebradiço.
- Misture as maçãs fatiadas e cranberries com o açúcar granulado e a canela e coloque em uma assadeira de 2 qt. Polvilhe a cobertura sobre as frutas.
- Asse por 30-35 minutos ou até que a cobertura esteja dourada e os cranberries estejam borbulhando.
- Isso pode ser servido quente ou frio. Como sobremesa quente, fica excelente com uma bola de gelado de baunilha.
Informação nutricional
Calorias:485,Carboidratos:82g,Proteína:3g,Gordura:18g,Gordura saturada:8g,Gordura trans:1g,Colesterol:30mg,Sódio:110mg,Potássio:264mg,Fibra:6g,Açúcar:63g,Vitamina A:430IU,Vitamina C:8mg,Cálcio:49mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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