pimentão de peru

T pimentão da uréia é a melhor comida de conforto. Este chili saudável é fácil de fazer com as adições saudáveis ​​de peru moído e vegetais frescos (como cebola e pimentão).



Sirva esta receita fácil de pimentão com alguns pão de milho caseiro e todas as suas coberturas favoritas para a melhor refeição de conforto!



Chili de peru em uma tigela branca





Pimentão de peru fácil

O peru é uma das minhas proteínas favoritas para cozinhar. Adoramos fazer peito de peru assado e, claro, substituindo o peru em nossa receita favorita de molho de macarrão ! É um ótimo complemento para o chili carregado com legumes e feijão!

O pimentão de peru moído é um daqueles alimentos de conforto que fazemos com frequência (é claro, junto com Rolos de jantar de 30 minutos ou pão duro). É farto e delicioso, congela bem e é perfeito servido no dia do jogo ao lado Nachos carregados .



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Como fazer pimentão de peru

O pimentão de peru é uma refeição simples de um pote e feito muito parecido com um receita tradicional de chili de carne . Leva apenas alguns passos e precisa apenas de um pote:

  1. Em uma panela grande, doure o peru com cebola, alho e pimenta em pó.
  2. Adicione os ingredientes restantes à panela.
  3. Cozinhe por 35-45 minutos até engrossar.

Pão super fácil! A adição de pimentas vermelhas adiciona uma doçura a este pimentão. Se preferir um pimentão menos doce, troque o pimentão vermelho pelo verde. Você também pode adicionar outros vegetais a esta receita, como cogumelos ou abobrinha.



Ingredientes crus de Turquia Chili



Pimenta de peru de fogão lento

Esta receita fácil de pimentão de peru pode ser facilmente adaptada e cozida no fogão lento. Dessa forma, você pode voltar para casa com uma deliciosa tigela de chili saudável que está pronta quando você estiver. (eu uso um Panela de barro 6QT para esta receita).

Para fazer Crock Pot Turkey Chili:

  • Doure o peru, a cebola, o chili em pó e o alho.
  • Adicione todos os ingredientes em um fogão lento
  • Cozinhe em ALTO por 4 horas ou BAIXO por 6-8 horas

Como engrossar o pimentão

Se o seu chili estiver um pouco fino demais para o seu gosto, basta cozinhá-lo um pouco mais (descoberto) para reduzir um pouco mais o líquido.

Se você está um pouco pressionado pelo tempo, não se preocupe! Crie uma pasta misturando uma colher de sopa de água com uma colher de sopa de amido de milho. Adicione isso ao pimentão de peru um pouco de cada vez para ajudar a engrossá-lo.

O que combina com o pimentão da Turquia

Chili é uma refeição completa em si, então não precisa de nada. No entanto, adoro servi-lo ao lado de alguns pão de milho ou rolos de jantar fáceis . Um bom salada caesar lateral é sempre ótimo ao lado de pimentão de peru também!

Adicionamos nossas coberturas favoritas, como creme azedo, queijo, cebolinha ou jalapenos. Cubra com o que quiser!

Pimentão de peru na panela

Você pode congelar pimenta

Chili congela bem, tornando-se o prato perfeito para fazer com antecedência. Eu gosto de congelar em porções individuais para poder descongelar porções individuais.

Para reaquecer o pimentão de peru, basta aquecê-lo em uma panela em fogo baixo. Em uma pitada, o microondas também fará o truque. Apenas certifique-se de mexer a cada 60 segundos para que aqueça uniformemente.

Por quanto tempo o pimentão é bom

O chili dura de 3 a 5 dias na geladeira se armazenado em um recipiente hermético. O pimentão deve durar vários meses no freezer.

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Chili de peru com creme de leite 5a partir de7votos RevisãoReceita

pimentão de peru

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar35 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções6 porções Autor Holly Nilsson Esta receita de pimentão de peru é a melhor comida de conforto. O chili saudável é reinventado com as adições saudáveis ​​de peru e outros ingredientes deliciosos.

Ingredientes

  • 1 libra peru moído ou frango moído
  • 1 cebola em cubos
  • dois cravo alho picado
  • 1 ½ colheres de sopa Pimenta em pó
  • 1 Pimentão vermelho ou verde
  • 1 lata de 19 onças feijão drenado e lavado
  • ½ colher de chá orégano
  • ½ colher de chá cominho
  • 1 copo molho de tomate
  • 1 copo caldo de galinha ou caldo de carne
  • 1 lata de 10,5 onças rotular

Instruções

  • Doure a cebola de peru moída, o alho e a pimenta em pó até que não fique rosa.
  • Adicione os ingredientes restantes e leve o pimentão para ferver em fogo médio-alto.
  • Reduza o fogo para baixo e deixe ferver 35-45 minutos descoberto até engrossar.

Informação nutricional

Calorias:238,Carboidratos:28g,Proteína:27g,Gordura:doisg,Colesterol:41mg,Sódio:426mg,Potássio:939mg,Fibra:9g,Açúcar:4g,Vitamina A:1270IU,Vitamina C:38,3mg,Cálcio:64mg,Ferro:4.7mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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