Para uma refeição sem carne super rápida e nutritiva, uma receita fácil de Taco de Feijão Preto é exatamente o que a família precisa!
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Uma simples mistura de feijão, legumes e nossos temperos favoritos fazem um delicioso recheio para tacos! Prepare um DIY Taco Bar com todos os tipos de coberturas para que todos possam criar sua própria obra-prima de taco!
Por que amamos esta receita
Feijão e milho (enlatados ou congelados) são sempre mantidos na minha despensa, o que significa que este prato pode ser feito a qualquer momento.
É uma refeição saudável sem carne (com tempero caseiro para tacos ) que não só tem um ótimo sabor, como também é econômico!
Esta receita é tão rápida, do começo ao fim está na mesa em menos de 30 minutos! É uma ótima receita para envolver a família na preparação das coberturas.
Como fazer tacos de feijão preto
- Preparar feijões pretos para tacos:
- Refogue a cebola e o alho até dourar e perfumar.
- Adicione os ingredientes restantes e cozinhe até engrossar.
- Tacos fáceis de carne moída
- Tacos de peixe fáceis
- Tacos de rua de frango
- Tacos de Camarão
- Tacos de bife fáceis
- Receita de Sopa de Taco
- Tacos de peru moído
- tacos ambulantes
- ▢dois colheres de chá azeite
- ▢½ cebola finamente picado
- ▢dois cravo alho picado
- ▢1 ½ xícaras milho congelado
- ▢quinze onças feijões pretos drenado e lavado
- ▢1 ½ colheres de chá Pimenta em pó
- ▢½ colher de chá cominho
- ▢½ copo molho
- ▢sal e pimenta a gosto
- ▢8 tortilhas de milho ou farinha 6 polegadas
- ▢coberturas a vontade
- Cozinhe a cebola e o alho no azeite em fogo médio até ficarem macios, cerca de 4 minutos.
- Adicione o milho, feijão preto, temperos e salsa. Cozinhe por 5-6 minutos ou até que o líquido tenha evaporado.
- Amasse ligeiramente alguns dos grãos, se desejar. Prove e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Coloque em tortilhas e cubra como desejar.
Sirva em tortilhas de milho ou farinha aquecidas com uma variedade de coberturas de taco!
Que outros grãos podem ser usados? Qualquer tipo de feijão enlatado ou seco pode ser usado para tacos. Feijão pinto, feijão grande do norte, até lentilhas podem ser usados, certifique-se de seguir o mesmo procedimento para enxaguar e cozinhar acima.
Que outros vegetais podem ser usados?
Tacos pode ser preenchido com qualquer coisa! De acordo com o tema sem carne desta receita, experimente abobrinha em cubos, cogumelos salteados , batata em cubos, batata doce, ou mesmo arroz de couve-flor !
Quer tacos de feijão preto picantes? Adicione o jalapeno em cubos para um pouco de calor.
Coberturas para Tacos
Receitas favoritas de taco
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5a partir de7votos RevisãoReceita Tacos de Feijão Preto
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo totalvinte minutos Porções8 tacos Autor Holly Nilsson Refeição sem carne super rápida e nutritiva!Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Para usar feijão enlatado, enxágüe bem em uma peneira. Para usar feijão seco, mergulhe o feijão preto seco em água fria durante a noite. Escorra e enxágue. Coloque em uma panela e leve para ferver, cozinhe 60-90 minutos ou até ficar macio. Para outros tipos de feijão, siga este guia simples para demolhando e cozinhando o feijão . Qualquer tipo de feijão enlatado ou seco pode ser usado para tacos. Feijão pinto, feijão grande do norte, até lentilhas podem ser usados, certifique-se de seguir o mesmo procedimento para enxaguar e cozinhar acima. De acordo com o tema sem carne desta receita, troque os vegetais que desejar. Abobrinha em cubos, cogumelos salteados , batata em cubos, batata doce, ou mesmo arroz de couve-flor !Informação nutricional
Servindo:1Taco,Calorias:176,Carboidratos:3. 4g,Proteína:8g,Gordura:doisg,Gordura saturada:1g,Sódio:135mg,Potássio:392mg,Fibra:8g,Açúcar:1g,Vitamina A:189IU,Vitamina C:3mg,Cálcio:43mg,Ferro:doismg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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