Caçarola cremosa de peru

Uma simples caçarola de peru é uma refeição fácil, cremosa e deliciosa!



As sobras de peru (ou peru moído cozido, se preferir) são adicionadas à massa com um molho cremoso de cogumelos e cobertas com uma cobertura amanteigada de migalhas de pão.



Caçarola de peru com uma porção retirada





Esta é uma ótima maneira de aproveitar as sobras Peru assado e a refeição perfeita para aquecer a barriga.

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Uma caçarola fácil de peru

As caçarolas são econômicas, fáceis de fazer e todo mundo adora!



Como costumo servir com sobras de peru, quis criar um molho rápido e fácil. O molho de atalho (receita abaixo) é o complemento perfeito.

Pode ser feito com antecedência, coberto na geladeira até que esteja pronto para assar.



ingredientes para fazer uma caçarola de peru em uma placa de madeira



Ingredientes/Variações

Nesta versão, peru, cogumelos e macarrão são assados ​​em um molho saboroso feito com creme de canja de galinha, temperos e queijo.

LEGUMES
O que é tão bom nesta receita é que vegetais como brócolis, ervilhas ou cenouras podem ser adicionados para fazer uma caçarola ainda mais saudável.

MASSA
Qualquer massa média pode ser substituída pelo penne!

EU NO
Este é um favorito com sobra de peru mas se você não tiver nenhum em mãos, peru moído, frango desfiado e até linguiça defumada fatiada podem ser usados ​​no lugar.

ingredientes para fazer a caçarola de peru em tigelas e uma caçarola

Passos para fazer caçarola de peru

    Cozinhe a Massa.Certifique-se de que está al dente (bem firme) para que não cozinhe demais ao assar. Faça o molho(por receita abaixo). Refogue a cebola, os cogumelos e o alho. Adicione a sopa, o leite, a mistura de cogumelos, os temperos e metade do queijo. Junte e asse.Dobre a carne e a massa. Despeje em um refratário, polvilhe com a cobertura e leve ao forno.

Sirva isso com Rolos de jantar de 30 minutos e brócolis torrado com alho crocante , e termine com um incrível crocante de pêssego caseiro.

Caçarola de peru em um prato

Como armazenar a caçarola cremosa de peru

As caçarolas são tão boas no dia seguinte e esta não é exceção. Basta reaquecer uma porção no micro-ondas e ajustar os temperos. Guarde na geladeira coberto com filme plástico por até 4 dias.

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close-up de caçarola de peru em um prato 4,95a partir devintevotos RevisãoReceita

Caçarola cremosa de peru

Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinharcinquenta minutos Tempo total1 hora 10 minutos Porções6 Autor Holly Nilsson A caçarola de peru é cremosa, reconfortante e rápida de fazer!

Ingredientes

  • 3 xícaras penne cru ou massa média
  • 3 colheres de sopa manteiga
  • 1 cebola finamente picado
  • 8 onças cogumelos fatiado
  • dois cravo alho picado
  • 10 ¾ onças creme condensado de canja de galinha
  • 1 ⅓ xícaras leite
  • ½ colher de chá sal temperado
  • ½ colher de chá manjericão seco
  • 1 copo queijo havarti ou queijo suíço, ralado
  • 3 xícaras peru cozido

Cobertura

  • ¼ copo migalhas de pão temperadas
  • dois colheres de sopa manteiga derretido

Instruções

  • Aqueça o forno a 375 ° F. Junte os ingredientes da cobertura e reserve.
  • Cozinhe o macarrão al dente de acordo com as instruções da embalagem.
  • Cozinhe a cebola, os cogumelos e o alho na manteiga até ficarem macios, cerca de 5 minutos.
  • Em uma tigela grande, misture a sopa, a mistura de cogumelos, o leite, os temperos e ½ do queijo. Dobre o peru e o macarrão.
  • Espalhe em uma caçarola 9x13, cubra com o queijo restante e polvilhe com cobertura.
  • Asse por 30-35 minutos ou até ficar quente e borbulhante.

Notas de receita

Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias.

Informação nutricional

Calorias:393,Carboidratos:13g,Proteína:26g,Gordura:27g,Gordura saturada:quinzeg,Colesterol:102mg,Sódio:1080mg,Potássio:400mg,Fibra:1g,Açúcar:5g,Vitamina A:837IU,Vitamina C:3mg,Cálcio:336mg,Ferro:doismg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoCaçarola, Jantar, Entrada, Prato Principal, Turquia